Nuestro Torrontés fue elaborado con uvas de altura provenientes de nuestro terroir con más de 50 años de antigüedad en el Valle de Angastaco, provincia de Salta, a 1.900 metros sobre el nivel del mar. El proceso de vinificación es dirigida por nuestro enólogo José Luis Mounier, experto del varietal y conocido como el “Señor Torrontés” entre sus pares. Botella de 750ml.
Cosecha
2023
Varietal
Torrontés
Composición Varietal
100% Torrontés
Región
Angastaco, Salta.
Viñedo
Viñas de 50 años de antigüedad en la región de Angastaco, Valle Calchaquí, Salta.
Altura del Viñedo
1.900 msnm.
Temperatura de Servicio
8 a 10° C.
Potencial de Guarda
3 años
Notas de cata
Amarillo claro con tonalidades verdosas, límpido y brillante. Muy frutado, típico de la región, con sutiles notas de durazno blanco y cítricos. Amable, fresco, con final largo y equilibrado.
Maridaje
Ideal para acompañar con un poco de queso, empanadas, tamales, humitas, sushi, pescados de mar y mariscos.